Z wielkimi podziękowaniami dla naszych MISTRZÓW ŚWIATA w SIATKÓWCE
Źródło: www.eska.pl
Coś pysznego i słodkiego
Szarlotka sypana..., Dla naszych mistrzów
Składniki:
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1 szklanka kaszy mannej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cynamon
1 kostka masła
1,5 kg jabłek
Jabłka obrać i zetrzeć na grubej tarce
Cukier, mąkę, kasze manną oraz proszek do pieczenia wsypać do 1 miski i dokładnie wymieszać
Tortownicę(blaszkę) posmarować masłem
Wymieszane składniki podzielić na 3 części
Pierwszą sypiemy dokładnie równomiernie na dno
Następnie na tą warstwę nakładamy połowę jabłek
Druga warstwa wymieszanych składników i znów jabłka
Na drugą warstwę jabłek sypiemy cynamon i wszystko przysypujemy 3 częścią składników
Na górę kroimy cienko masło w plasterki na całą powierzchnię
Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni na 55 minut
Przepis i wykonanie arcydzieło mojego męża - miam miam - jak to siatkarz siatkarzom z dedykacją :)
Ale jako prawdziwy kibic poniżej również przepis, który zrobiliśmy wspólnie również z dedykacją ode mnie dla SIATKARZY (wszystkich i tych którzy mają złoty medal i tych którzy wylewają hektolitry potu na treningach, chcąc wykonywać to co kochają najlepiej jak potrafią)
Składniki
350 g przesianej mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki stołowe przesianego kakao w proszku
225 g cukru pudru
225 g miękkiej margaryny oraz trochę margaryny do smarowania blachy
4 rozkłócone jajka
4 łyżki stołowe mleka
50 g groszków czekolady mlecznej, deserowej, białej (my daliśmy pokrojone na drobne kawałki czekolady)
Posmarować odrobiną masła blachę o wymiarach 33 na 23 na 5 cm
Wszystkie składniki, oprócz czekoladowych kawałków i cukru pudru do posypywania,
przełożyć do dużej miski i utrzeć na gładką masę
Ucierając dorzucić kawałki czekolady z trzech rodzajów czekolady
Przełożyć masę do przygotowanej blachy i wygładzić wierzch
Piec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 stopni C przez 30-40 minut,
aż urośnie i będzie się ugnać pod dotknięciem
Odstawić w blasze do ostygnięcia
Zimne ciasto posypać cukrem pudrem
Przed podaniem pokroić na prostokąty
P.S. w zależności od upodobań, ciasto czekoladowe jest bardzo sypkie (dla jednych za bardzo), dla drugich mega pyszne jak babka piaskowa....
Jeszcze kilka zdjęć zrobionych podczas naszego kibicowania na półfinałach
